Vostorg

Vostorg – soi de masă cu rezistenţă mărită la boli şi îngheţ. Perioada de coacere este foarte timpurie (110 – 120 zile, cu 3-5 zile mai tîrziu decît soiul Jemciug Saba).

Ciorchinii au o formă conică, o greutate mare, medie, de la 500 la 800 g,, unii din ei atingînd pînă la 2 kg, cu dinsitate moderată. Bobiţele sunt mari, de 6-7 gr, puţin ovale, albe, cu un bronz din partea solară, cu un gust plăcut, cu un conţinut înalt de zahăr. Pulpa este crocantă, cu un gust armonios, coaja bobiţei are densitate moderata. Procentul de acumulare de zahăr este înalt – 19-26%, aciditatea de 5-9 gr./l. Maturarea lăstarilor este bună. Lăstari de rod 65-85%, numărul de struguri la un lăstar 1,4-1,7. Recolta medie a soiului Vostorg este de 120 tone la ha. Caracteristica acestui soi – capacitatea strugurilor de a se păstra pe tufă în decurs de 1-1,5 luni fără pierderea calităţilor sale gustative şi de aspect comercial. Este transportabil. Rezistent la ger (-25°С), randamentul ridicat și rezistența bună la boli. se coace pe 25 iulie, dar dacă vorbim despre maturitate completă, undeva în jurul valorii de 10-15 august .